•アズーロの本拠地・東京都八王子市は東西南北の街道の交わる交通の要所として、様々な地域から「モノづくり」をつなぎ発展してきた歴史がある。•八王子という地域に根ざし社会に貢献するため、食を通じて様々な地域の「モノづくり」をつなぐプロジェクトを立ち上げてまいりました(西八ベジナイト、八王子やさいプロジェクトのサポート)

•令和2年はアズーロ自社農場での野菜生産プロジェクトとして「モノづくり」をしながら関わる地域の「作り人」をつなぎ、共感するエンドユーザーへと広めていきます。